根据《中华人民共和国政府采购法》《政府采购需求管理办法》等有关规定，为科学编制本项目采购需求、合理确定控制价及评审条款，桂平市人民医院拟对食堂日常运营保障服务采购项目开展市场调研，欢迎符合条件的供应商积极参与。本次调研仅作为采购前期市场调查，不作为资格预审，不构成采购承诺。

一、项目名称

桂平市人民医院食堂日常运营保障服务采购项目。

二、采购人

桂平市人民医院。

三、项目概况

本项目为医院食堂日常运营保障服务采购。医院食堂实行自营管理，食材采购、菜谱制定、出品管理、日常运营决策均由医院自行负责。供应商按照医院确定的菜谱和供餐标准，组织服务团队提供食材初加工、餐食制作、窗口售卖、病区送餐、职工工作餐送餐、餐具洗消、餐厅保洁、订餐统计、设备操作与基础维护等食堂日常运营保障服务。

服务地点：桂平市人民医院总院食堂及江北院区食堂。

服务期限：1年。

年度预算：约350万元。

服务规模：食堂日均三餐供餐量约1600—2000份，年度运行天数按365天计。服务团队每天最低工作总量不少于56人，根据两个院区工作量动态调整配置。

四、调研内容

1. 服务团队组织及岗位配置方案；

2. 按费率报价的服务费测算；

3. 费用构成说明，包括工资、五险、管理费、税费等；

4. 供应商资质、类似业绩、服务实施方案等；

5. 对采购需求、考核机制、商务条款的意见建议。

五、报价方式

本项目分两部分报价，按两部分报价得分之总和计分。

1.项目总报价，不得超出年度预算总金额350万，

2. 团队管理费费率（费用2）报价，不得高于附件表2里（费用1）总额的10%

费用1为各岗位参考费用标准，包含岗位工资和五险；

费用2＝费用1×供应商报价费率；单人月服务费＝费用1＋费用2。

 

报价应包含完成服务所需的全部费用，各岗位服务类型服务费不低于参考费用标准，报价须附服务团队配置方案和费用构成说明。

序号	团队管理费费率报价（占派驻服务人员月度应发薪资总额的百分比）	项目总报价	备注
1			团队管理费为供应商按派驻服务人员月度应发薪资总额计取的管理费用。

 

六、供应商资格要求

1. 满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件；

2. 具有独立法人资格，持有有效营业执照，经营范围包含餐饮服务、劳务服务或相关服务内容；

3. 具有行政主管部门颁发的有效期内的《食品经营许可证》；

4. 未被列入“信用中国”网站失信被执行人、重大税收违法失信主体名单，未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单；

5. 本项目不接受联合体投标，不得转包或分包。

七、需提交的调研资料

1. 市场调研报价表（加盖公章）；

2. 营业执照、食品经营许可证复印件；

3. 法定代表人身份证明或授权委托书；

4. “信用中国”及中国政府采购网信用查询截图；

5. 类似项目业绩证明材料；

6. 服务团队配置方案、服务实施方案、食品安全操作管理方案、应急处置预案等；

7. 费用构成说明；

8. 供应商认为需要提交的其他材料。

八、提交时间及方式

截止时间：2026年9月18日-2026年9月24日12:00前。

 

提交方式：本次调研不收纸质资料，电子资料发送至指定邮箱gprain@163..com，邮件主题注明“食堂日常保障服务市场调研＋公司名称＋联系人＋联系电话”。

联系人：杜女士；联系电话：0775-3385835

九、其他说明

1. 本次调研不构成采购邀约，不承诺与任何供应商签订合同；

2. 供应商参与调研所产生的一切费用自行承担；

3. 采购人有权根据调研情况调整采购需求；

4. 供应商提交的信息仅用于本项目采购需求编制。

 

附件：桂平市人民医院食堂日常运营保障服务采购项目市场调研报价.doc

 

 

桂平市人民医院

2026年9月18日